Limonadă cu căpșuni,mentă și lamaie.

Pentru a obține acestă limonadă avem nevoie de următoare ingrediente :

 

INGREDIENTE : 1l de apă plată – 400g de căpșuni _ zeama de la 2 lămâi _ câteva frunze de mentă – 8 lingurițe de miere de albine sau _ alt îndulcitor Eu am folosit miere de albine pentru a obține acestă limonadă BIO

 

Spălăm și curățăm căpșunele de codițe și le tăiem în patru, ca să fie mai ușor de transformat în piure.

Punem căpșunele în blender și le facem piure.

Strecurăm piureul printr-o sită pentru a separa sucul de semințe și a obține o limonadă „fină”.

Rupem frunzulițele de mentă în două sau trei bucăți si le punem într-o carafă încăpătoare cu apa.

Adăugăm zeama de lămâie, sucul de căpșuni, frunzulițele de mentă și o îndulci după gust. Se poate folosi zahăr, miere, îndulcitor etc. Amestecăm bine și punem la frigider pentru câteva ore. În momentul servirii putem adăuga cuburi de gheață. Poftă bună la limonadă cu căpșuni și mentă!