Cea mai simplă rețetă de Chec cu mere. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente
O reteta excelenta pentru un desert perfect cu mere.
Avem nevoie urmatoarele ingrediente: 150-200 g zahar; 2 oua; 200-250 g faina; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 250 g chefir; 200-350 g mere; un cub de unt moale pentru uns forma.
Mod de preparare:
Bateti ouale si zaharul pana obtineti o masa omogena, pufoasa si albicioasa. Adaugati chefir. Amestecati. Curatati merele si taiati-le cubulete. Adaugati merele cubulete la amestecul de oua si kefir. Amestecati iar totul.
Adaugati treptat (in 2-3 pasi) faina cernuta impreuna cu bicarbonatul de sodiu.
Se amesteca foarte bine, astfel incat sa nu ramana cocoloase in amestec. Transferati aluatul intr-o forma unsa. Intindeti uniform.
Coaceti checul timp de 50 de minute intr-un cuptor incalzit la 170 ° C.
Apoi puneti-l pe o farfurie si lasati-l sa se raceasca.
Presarati zahar pudra inainte de servire. Va dorim pofta buna!